Taki jest Grill Mobil

Food Truck

Poważnie traktujemy spełnienie marzenia, każdego świadomego łasucha, spracowanego smakosza i krypto łakomczucha. Grill Mobil to ruchomy róg obfitości. W oknie pojawi się tylko to co smaczne, świeże i sycące. Marzysz o tym by się najeść, lub skosztować czegoś wyjątkowego? Zajdź do nas a po tym idź spełniaj inne marzenia.

Przedstawiamy wysoce esencjonalną kuchnię bałkańską, którą ujarzmiliśmy na piekielnie gorącym grillu. Dodatek każdego naszego arcydzieła stanowią świeże warzywa, tradycyjnie wypiekane pieczywo i oryginalnie powstałe sosy.

Nasza kuchnia nie zamyka się w schematach, nie jest też odporna na odważne eksperymenty. W każdym sezonie będziemy zaskakiwać znawców i amatorów dobrego streetfoodu.

To ci dopiero MENU!

Smacznie i do syta

Grecki Kryzys 

  • grillowany szaszłyk drobiowy, podawany w świeżej bułce z pomidorem, ogórkiem, kapustą pekińską, oliwkami i oryginalnym sosem do wyboru*:
    *tzatziki *pomidorowy *ostry pomidorowy

Kofta Jego Mać Baran!  (Muton Kofta)

  • mięso baranie orientalnie przyprawione, grillowane i podawane w świeżej, chrupiącej bułce z dodatkiem pomidorów, ogórka, kapusty, cebuli i oryginalnym sosem do wyboru*:
    *tzatziki *ostry pomidorowy *pomidorowy

Kofta Jego Mać Krowa! (Beef Kofta)

  • soczyste mięso wołowe, orientalnie przyprawione, grillowane i podawane w świeżej, chrupiącej bułce z dodatkiem pomidorów, ogórka, kapusty, cebuli i oryginalnym sosem do wyboru*:
    *tzatziki *ostry pomidorowy *pomidorowy

Balkanica

  • solidna porcja grillowanego mięsa wołowego podawana w świeżej, gorącej bułce z Jalapeño, czerwona cebulą, serem bałkańskim i naszym pikantnym sosem.

Vege na Wypasie

  • ciepłe i chrupiące falafele z ciecierzycy podawany w bułce z warzywami i wybranym sosem

Zamach na Mięso

  • doskonale chrupiące falafele z ciecierzycy podawane z sosem sezamowym naszego autorstwa.

Lawasz

  • grillowane, soczyste mięso, podawane w tradycyjnym ormiańskim chlebku z dodatkiem pomidora, ogórka, cebuli, kapusty pekińskiej, oliwek oraz wybranym, oryginalnym sosem.
    Do wyboru: Mięso wołowe, Mięso drobiowe.

Marchwica Mózgu

  • lekko pikantny, marchewkowy burger z kaszą jaglaną i masłem orzechowym. Podawany w ciepłej bułce z sałatą, marynowanym ogórkiem, cebuli, kapusty pekińskiej, oliwek oraz autorskim sosem pomidorowym.

Sosy

(sauces)

Tzatziki (traditional greek sauce)

Pomidorowy łagodny (tomato sauce)

Paprykowo-pomidorowy pikantny (spicy pepper-tomato sauce)

 

 

 

Grill Mobil Sezon 1

Fuel Fire Desire!

Czyli Rajd Ziemi Bocheńskiej!   Nie dalej niż tydzień temu ścigaliśmy się z F-16. Zrobiła się z tego uczta dla oka i podniebienia. W między czasie odkryliśmy, że to co napędza Grill Mobil to między innymi adrenalina. Więc nikogo nie powinno dziwić, że stało się co to co się stało. Otóż zebraliśmy ekipę śmiałków i ruszamy na …

There’s No Business Like Show Business

Grill Mobil wjechał na plan Tak już z nami jest, że uwielbiamy podejmować ciekawe inicjatywy. Więc gdy Jaro i Jedi mówią „Kręcimy klip”, to wstrzymujemy oddech, aż ktoś krzyknie „Akcja!” Kim są Jaro x Jedi? Dwóch pomysłowych gości, którzy RAP robią tak: https://www.youtube.com/OCWARTV a o sobie mówią tu @JaroJedi Tłem dla teledysku stał się wieczór na ruinach …

Szturmujemy Bezogródek

Nieustraszona załoga Grill Mobil… Sukces wynagradza wszystko! Dzięki temu, już w ten weekend (27-28.05) ponownie najeżdżamy Bezogródek. …lubi zaskakiwać Oprócz przysmaków na punkcie których można było zwariować, dla naszych pierwszych gości wprowadzamy do menu arcymistrzowskie Kofty z Baraniny. Gorąco Zapraszamy!